健康科學與醫學系專心致力於培育出超卓臨床醫術的專業人仕，畢業生除了擁有專業知識外，更學懂道德標準、熱誠。

現有的健康科學與醫學系的學士學位課程，集中於醫學、幼兒服務長者謢理、健康科學、體育管理及生物科學上。剛於2005年5月學期開課的內外全科醫學士(MBBS)，收生要求相當嚴謹。申請的學生須要親身進行面試。學系將會評審申請學生的化學、英語及數學，海外學生並不須要參加 UMAT 考試。邦德大學的MBBS 課程獲得澳大利亞醫學會(Australian Medical Council - AMC)認可，畢業學生可於全澳大利亞行醫。

    學生在修讀課程中將會面對真實個案，大學從而在真實個案裡評估學生的表現。這些個案的經驗對於他們在未來的
工作是相當具有實用價值的。

健康科學與醫學系的學生會被安排到特別用途的課室上課。本學院與當地的醫院有着緊密的聯系，我們的學生獲準使用醫院內的設備。因為本院課程集中於原理及實習上，本院特別開設了一所醫務所向巿民提供各種不同的醫療服務。因此，學生在畢業前已具備了一定的經驗。

本院的課程是獲得有關政府及專業機構所承認的。我們的健康科學學士（幼兒服務）獲得澳大利亞昆士蘭政府的家庭、青少年及社區照顧部門承認。

健康科學與醫學系的課程最大特點是讓學生能夠獲得實用而專業的技能在日後的事業裡發揮所，要配合這個目，標所有課程均要求學生參加不同專業及相關的實。例如：健康科學本科生（幼兒服務專業）需要在一間註冊的幼兒護理中心工作兩個學期。

此外，健康科學本科（幼兒服務專業）的就業率更是百分之一百。